Nereden Ne Alınır?

Hediye almaya da, hediye vermeye de bayılıyoruz. Ülkemizde nereye gitsek, mutlaka oranın en meşhur tatlarından denemeyi, yöresel el sanatlarından kendimize hatıra olarak ya da sevdiklerimize hediyelik almayı ihmal etmiyoruz. Yüzlerce seçenek arasından, yalnızca birkaç tanesini sizin için bu blog yazımızda derledik. Peki sizin en sevdiğiniz ve hediye olarak aldığınız yöresel ürünler hangileri? 

* Gaziantep Muskası: Yörede yetişen üzümlerden yapılan pestilin ve meşhur Antep fıstığının bileşiminden oluşan bu enfes lezzet, yörenin coğrafi işaretli ürünü aynı zamanda. 

* Maraş File Nakışı: Kahramanmaraş ve ilçelerinde yaygın olarak yapılan bu el sanatı, yöresel Türk nakışı niteliğine sahip. Hediyelik olarak oldukça değerli bu nakış türü, Kahramanmaraş'ın coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alıyor.

* Osmaniye Yer Fıstığı: Osmaniye'nin coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan yer fıstığı, %45-60 oranında yağ, %20-30 oranında protein, %18 oranında karbonhidrat ve vitamin içeriyor. 

* Burdur Ceviz Ezmesi: Burdur'un coğrafi işaretli ürünü olan ceviz ezmesi, yöreye özgü, oldukça lezzetli bir ikram yiyeceği. Ceviz, irmik ve şekerden yapılan bu tatlı, hem sağlıklı, hem enerji verici, hem de kolesterol önleyici. Hediyelik ve hatıra olarak mutlaka almanızı öneriyoruz.

* Menengiç Kahvesi: Menengiç ağacının meyvelerinin kurutulup kavrulması ve cezvede pişirilmesiyle yapılan bu kahve çeşidi, hem çok lezzetli, hem de faydalı. Nefes darlığına, mide ağrılarına, öksürüğe ve daha birçok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Güneydoğu Anadolu'daki illerimizi ziyaret ettiğinizde bu kahveden de bolca almanızı öneririz.

* Eskişehir Lületaşı: 5000 yıldır bilinen ve kullanılan Lületaşı, çok çeşitli hediyelik eşyalar üretmek için kullanılıyor. Dünya rezervinin büyük kısmını elinde bulunduran Eskişehir'e geldiğinizde, lületaşından yapılan biblolardan, takılardan, pipolardan ve diğer aksesuarlardan almayı unutmayın.

* Nevşehir Folklorik Bebekler: Kapadokya bölgesinde bulabileceğiniz Soğanlı Bebeği, yörenin önemli gelir kaynaklarından biri aynı zamanda. 50 yıllık bir geçmişe sahip olan bu bebekler, köylü kadınlar tarafından patentli olarak üretiliyor.

* Giresun Fındığı: Fındığın anavatanı kabul edilen ve dünyanın en kaliteli fındıklarının üretildiği Giresun'a gelip de bu çerezden almadan dönmek olmaz. Giresun'da üretilen fındığın pek çok çeşidi bulunuyor. Bunlar arasında, tombul fındık, kuş fındık, sivri fındık, yuvarlak badem fındık ile yassı badem fındık, sayabildiklerimiz. Fındıklı simit, fındıklı incir tatlısı, fındıklı kıtır, fındıklı kurabiye, fındık ezmesi, fındıklı burma tatlısı, fındıklı bonbon, yörede üretilen fındıkla yapılan onlarca çeşit tatlılardan bazıları.